Pétition citoyenne pour un étiquetage nutritionnel simple, intuitif et compréhensible

En mai dernier, des sociétés savantes, des associations de professionnels de santé et de la nutrition, d’acteurs de terrain, de consommateurs et de patients se sont associés pour lancer une grande pétition citoyenne pour que soit mis en place un étiquetage nutritionnel simple, intuitif et compréhensible par tous sur la face avant des emballages des aliments. Adaptant à sa façon une proposition du rapport Hercberg, le 24 septembre, le groupe Carrefour a dévoilé le système d’étiquetage nutritionnel simplifié dont il souhaite la mise en place avant la fin de l’année sur l’emballage de ses produits de marque.

Tribune : « Pour un étiquetage nutritionnel simple, intuitif et compréhensible par tous sur la face avant des emballages des aliments »

Très critiques sur le système présenté, des scientifiques (85 experts en nutrition, santé publique, pédiatrie,  cardiologie et autres spécialités médicales), des professionnels de santé et de promotion de la santé, de nombreuses associations dont l'AFD, des sociétés savantes, ont plaidé le 13 octobre dans une tribune pour le vote "d'un étiquetage nutritionnel simplifié unique" des aliments dans la loi de santé publique.

 

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Extrait du Communiqué de presse du collectif du 13/05/2014 :

" Le Collectif constitué rappelle dans une lettre ouverte au Premier Ministre que la mesure proposée est d’un grand intérêt pour aider le consommateur à orienter ses choix et pour mettre en pratique la recommandation de « ne pas manger trop gras, trop sucré, trop salé » : il pourra ainsi comparer la qualité nutritionnelle des différents aliments entre eux, ou à l’intérieur d’une même famille d’aliments voire entre des aliments du même type mais de marques différentes. "