La composition des deux régimes
Le premier type de régime testé était constitué de deux gros repas (petit déjeuner et déjeuner) contre un régime constitué de six collations. Les deux régimes étaient hypocaloriques et apportaient le même nombre de calories. Les patients suivaient les deux régimes l’un après l’autre.
Dans les deux cas les patients perdaient du poids mais plus avec le régime 2 repas.
Des différences notables entre les deux régimes
La glycémie à jeun et le niveau de peptide C (qui dépeint la synthèse d’insuline) diminuent dans les deux régimes mais plus dans le régime deux repas. Ce dernier permet aussi de faire baisser le glucagon à jeun. La sensibilité de l’insuline augmente dans les deux cas, mais surtout dans le régime deux repas.
Conclusion : deux repas valent mieux que six collations
Ainsi, sur cette petite étude, les chercheurs ont montré qu’il valait mieux faire deux gros repas plutôt que de fractionner les collations, même dans le cadre d’un régime. Il restera cependant à reproduire ces résultats sur un plus grand échantillon de patients.
Source : Diabetologia. 18 Mai 2014
Eating two larger meals a day (breakfast and lunch) is more effective than six smaller meals in a reduced-energy regimen for patients with type 2 diabetes: a randomised crossover study.
Kahleova H et al
Auteur : Loïc Leroux
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