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Illustration générée à l'aide de l'IA par la Fédération

Pétillant citron/menthe

Par Mélanie Mercier, diététicienne - nutritionniste
Cette citronnade peut être consommée occasionnellement avant ou durant un repas et non en prise isolée. Il est possible d’utiliser du sirop d’agave à la place du miel ou, pour une version sans sucres ajoutés, de ne pas utiliser le miel. Vous pouvez accompagner cet apéritif de quelques crudités.
Par portion :
Calories :
20
Protéines :
0.00g
Glucides :
5.00g
Lipides :
0.00g
Gras :     
Sucre :     
4
Ingrédients :

  • 1 litre d’eau pétillante fraîche
  • 1 citron jaune bio (car utilisation du zeste)
  • 1 citron vert
  • 1/2 bouquet de menthe fraîche
  • 1 cuillère à soupe rase de miel liquide
1
Presser le jus des citrons. Prélever le zeste du citron jaune. Mélanger le jus et le zeste de citrons avec le miel. Laver les feuilles de menthe et les ciseler.
2
Verser l’eau pétillante fraîche dans une carafe et y ajouter le mélanger citron/miel et menthe.
3
Laisser infuser 20 minutes au réfrigérateur, passer au chinois et déguster, accompagné de crudités préalablement lavées (concombre, radis, tomates cerise).