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©Mohamed (Générée et retouchée avec l'IA)

Glace express yaourt chocolat

Par Mélanie Mercier, Diététicienne - Nutritionniste
Vous pouvez remplacer le chocolat fondu par un coulis de fruits rouges (dans ce cas, comptez 5 g de glucides en plus).
Par portion :
Calories :
154
Protéines :
8.00g
Glucides :
8.00
Lipides :
10.00g
Gras :     
Sucre :     
4
120 mn
Ingrédients :

  • 500 g de yaourt nature au lait entier
  • 4 carrés de chocolat à 85% de cacao minimum
  • 50 ml de lait demi-écrémé
  • 40 g d’amandes effilées
1
Placer le yaourt dans un ramequin, au congélateur, 2 h avant de servir.
2
Avant de servir, faire fondre le chocolat au micro-ondes avec le lait. Fouetter le yaourt avec une fourchette pour obtenir une texture onctueuse et verser le chocolat fondu.
3
Ajouter les amandes et déguster.
Equivalence en glucides :

15 g de pain, 50 g de pâtes ou de riz ou de pomme de terre cuits