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Menu de réveillon

Par Nicole Kucharski , Diététicienne nutritionniste diplômée - Site Internet

Ce menu de réveillon allie tradition et modernité avec son apéritif composé de notes sucrées salées, son plat réalisé avec de la dinde, ingrédient traditionnel des repas de fêtes et ses légumes anciens. Le dessert aux clémentines viendra clôturer avec fraîcheur ce repas festif.

 

 

Les recettes du menu

Tiramisu au crabe
Petits soufflés au chèvre
Blanquette de dinde aux légumes oubliés
Parfait aux clémentines

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La Fédération Française des Diabétiques est une association régie par la loi du 1er juillet 1901, fondée le 25 mars 1938, reconnue d’utilité publique le 3 décembre 1976. (SIRET N° 784 578 528 00076. Agrément national du Ministère de la Santé N° 2006G0402). Elle est habilitée à recevoir des dons et legs et agréée par le Ministère de la Santé depuis 2007. Les dons effectués en faveur de la Fédération bénéficient d’une réduction fiscale de 66% de leur montant dans le cadre de la déclaration de revenus. Elle a également reçu la médaille d’or de l’Académie nationale de Médecine en 2009. La Fédération Française des Diabétiques siège à la HAS (Haute Autorité de Santé), à la CNAMts (Caisse Nationale d’Assurance Maladie des Travaillleurs Salariés) et participe à des commissions à l’ANSM (Agence Nationale de Sûreté du Médicament et des Produits de Santé) et à la DGS (Direction Générale de la Santé). Ses comptes, disponibles sur le site ou sur simple demande, sont contrôlés et certifiés chaque année par un commissaire aux comptes.