La Fédération vous apporte un peu de réconfort, avec une toute nouvelle vidéo recette pour cuisiner vous-même une mousse au chocolat et aux poires.
Découvrez un tout nouveau tuto cuisine, conçu en collaboration Mélanie Mercier, diététicienne-nutritionniste. Cette recette de mousse au chocolat et aux poires pour 4 personnes, vous offrira tout le réconfort d’un dessert savoureux.
Pour une saveur plus intense, misez sur un chocolat de qualité à 80 % de cacao. Plus un chocolat contient de cacao, moins il contient de glucides : il est donc possible de concilier plaisir et équilibre alimentaire.
Pour un menu équilibré, vous pouvez compléter ce dessert avec :
- Une entrée : poireaux mimosa ;
- Un plat : crème pois cassés brocolis, chorizo croustillant.
Regardez notre vidéo recette dès maintenant et laissez-vous tenter par cette délicieuse mousse au chocolat et aux poires !
Découvrez la version écrite de la recette en cliquant ici : mousse au chocolat et aux poires.
Retrouvez plein d’autres idées de recettes réalisées par des diététiciennes dans notre rubrique : Recettes.
Bon appétit !
