Chili végétarien petit budget (2,5 € / personne)
Une recette petit budget pour profiter encore un peu de légumes d’été.
Toutes les recettes
Résultats sur 353 recettes
Bûche végétale chocolat-noisette-orange
Une bûche de Noël 100 % végétale réalisée maison.
Brick chèvre-pomme
Une mise en bouche croustillante, fondante et gourmande !
Génoise
La génoise, incontournable en pâtisserie, constitue la base de nombreux desserts.
Ganache au chocolat
La ganache au chocolat apporte une touche gourmande à vos desserts.
Boudin blanc, purée verte
Un plat festif et gourmand rapide et facile à préparer.
Terrine de thon aux légumes
Une entrée rapide et facile à réaliser, qui peut être préparée la veille.
Crème à l'orange
À la fois douce et acidulée, la crème à l’orange se marie parfaitement à l’amertume d’un dessert au cacao.
Plat végétarien : Mijoté d'automne au curry
Les légumes d’automne font leur retour dans ce mijoté épicé.
Poireaux mimosa
À partir d’octobre, le poireau « d’automne » fait son retour sur les tables. Il est ici servi en entrée facile et rapide à préparer.
Brochettes de tofu parfumées
Le tofu nature peut remplacer la viande et/ ou le poisson dans toutes vos recettes !
Muffins, tomates, chèvre et romarin
Brick aux légumes
Chakchouka végétarienne
Salade sucrée-salée à la feta
Facile et rapide à préparer, cette entrée allie l’acidité de la tomate à la douceur de la nectarine, apportant toutes deux des fibres, vitamines et minéraux.
Glace express yaourt chocolat
Un dessert express, gourmand, rafraichissant et peu calorique.
Salade de pommes de terre
Une salade de pommes de terre revisitée, plus légère que la célèbre salade piémontaise grâce à une sauce au fromage blanc venant remplacer la mayonnaise.
Caponata express
Une version italienne de la ratatouille, avec des légumes d’été apportant des fibres, des vitamines et minéraux et une touche acidulée.
Quiche aux champignons
Une version "sans pâte" de la quiche, permettant de limiter les matières grasses.
Fondant chocolat-betterave
Voici une recette de gâteau à la betterave, pour fêter Pâques et mettre à l’honneur le chocolat de façon originale.
Galettes indiennes à la pomme de terre
Une recette de galettes indiennes légèrement épicées pour un dîner léger et savoureux.
Msemen (crêpe feuilletée)
Le msemen est une crêpe d’origine berbère qui peut se déguster en version salée, garnie de légumes et/ ou de viande mijotés ou nature, au petit-déjeuner.
Pad Thaï revisité
Un plat aux accents asiatiques, qui peut être adapté à vos goûts et aux saisons.
Sorbet au kiwi
Pour finir sur une note rafraîchissante.
Lieu en croûte de chorizo, purée de céleri
Vous pouvez opter pour le poisson blanc de votre choix.
Oeuf cocotte terre et mer
Une entrée élégante, facile à préparer et bon marché.
Camembert rôti – bâtonnets de carottes
Un apéritif gourmand et abordable à partager.
Bourguignon végétarien
Consommez ce plat végétarien après une entrée ou avant un dessert qui contiennent des féculents.
Velouté de mâche au curry
Vous pouvez remplacer la mâche par du cresson ou des épinards.
Risotto d’automne au four
Une recette rapide et économique (4,5 €/personne) parfaite pour les emplois du temps chargés de la rentrée !
