Résultat : 204 recette(s)
Suite à la refonte de notre site, les anciennes recettes n’ont pas les indications des valeurs de
glucides,
lipides et protéines. Par conséquent, les valeurs de sucre et gras ne sont actuellement pas renseignées.
Ces informations seront complétées ultérieurement. Merci de votre compréhension.
Velouté de pois cassés
Facile à réaliser et relativement économique, cette soupe peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur ou être congelée.
Gâteau basque revisité
Cette recette n'est pas la recette traditionnelle du gâteau basque. Nous vous en proposons une version allégée mais tout aussi gourmande. [...]
Ballotine de pintade aux champignons, marrons et chèvre
Cette recette peut se préparer en plusieurs étapes et notamment la veille pour la cuisson des marrons si vous ne souhaitez pas prendre des marrons déjà cuits. Pour un plat plus sompteux, vous pouvez utiliser des girolles. [...]
Croustillant de canard
Une entrée raffinée au canard confit qui se prépare en moins d'une demi-heure. Les ingrédients pour réaliser cette recette sont un peu chers mais pour les fêtes, on peut se le permettre. [...]
Verrines océanes
Une recette facile et délicieuse à base de truite fumée, variante du saumon fumé. Tout comme le saumon, la truite, grâce à la présence d'oméga-3 présente des avantages pour la santé et elle est un peu moins chère. [...]
Gratin pomme-coing aux noix
Dessert économique et facile à réaliser avec des fruits de saison : les pommes et les coings. Les points forts du coing : bonne source de fibres alimentaires et de cuivre et une bonne source de vitamine C. [...]
Sablés de la terreur
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Spaghettis aux courgettes, sauce tomate aux sardines
Les vacances sont terminées mais le soleil est encore parmi nous pour quelques semaines. Avec la rentrée, les dépenses s’annoncent nombreuses et l’emploi du temps chargé ! Alors voici une recette simple, économique et équilibrée qui permettra de reprendre le rythme sans trop de stress. [...]
Hachis d'automne
Une variante du traditionnel hachis parmentier exclusivement aux pommes de terre avec de la courge Butternut, dont la texture est plus veloutée. [...]
Crêpes aux fruits exotiques
Cette recette de crêpes sucrées est allégée grâce à la présence de maïzena. La saison d’hiver nous permet d’avoir des fruits exotiques frais qui apportent de la vitamine C mais également du bêta-carotène qui est un précurseur important de la vitamine A dans l'organisme. [...]
Rillettes de maquereaux
Cette recette est très simple à réaliser. Vous pouvez l'adapter en utilisant différents poissons selon vos envies : maquereaux, saumon, sardines... [...]
